八一中文>军事历史>晚明商旅>第8章 吃三头宴

王香兰看看王英豪,问道;‘三哥哥!你出行带上我去,可好?”

王英豪一愣,忙摆手道:“不好!”

王香兰撅起嘴道:“为什么?”

王英豪道:“我出行要走很远的路,很辛苦的!”

王香兰道:“我不怕!”

王英豪道:“还要跋山涉水,要爬山要过河!”

王香兰犹豫了,迟疑道:“这?”她想了想,看着王英豪道:“三哥哥,要是跋山涉水,那我不去也罢。可去别的地方,你须带上我!”

“别的地方?”王英豪看看王香兰,问:“什么地方啊?”

王香兰想了一下,道:“比如说苏州啦,杭州啦,还有应天府等等。”

王英豪道:“你是说到大城市去?“

王香兰点头道:“嗯。”她看看王英豪,问:“这些大城市,你都去过吗?”

王英豪摇头道:“没有。我只在来扬州的路上,经过河南府和开封府,还没看仔细呢。”

王香兰道:“那你应该去看看。上有天堂下有苏杭,岂能不好好看看?”

王英豪点头道:“妹妹言之有理。我一定去!”

王香兰道:“还有这扬州城,你也没好好看过吧?”

王英豪摇头道:“没有。我虽然来过几次,确实没好好看过。上次来的时候,我年纪尚幼,看过什么也记不清了,只记得有一个湖。”

王香兰笑道:“那是保扬湖!两堤花柳全依水,一路楼台直到山,是扬州城的名胜啊!”

王英豪点头道:“今天我进城的时候,走马观花地看过,确实是美景!”

王香兰道:“三哥哥!我带你去仔细看看如何?”

王英豪道:“那当然好!”他看看王香兰,迟疑道:“只是,父亲能同意吗?”

王香兰点头道:“没问题!要说别的地方,父亲或许不让我去。可在这扬州城里,我想去哪儿就去哪儿,只要有人陪着就行!”

王英豪道:“看来父亲很疼爱你啊!他对我们兄弟几个管教甚严,对你却如此宽松!”

王香兰点头道:“那是自然,他就我一个女儿嘛,还不当成掌上明珠?”说着,她咯咯地笑了。

王英豪也笑了。

这时,小红款款地走了进来,把一本厚厚的册子递给王英豪。

王英豪接过册子,不解地问:“这是什么?”

小红答道:“回三爷,是食谱!”

“食谱?”王英豪拿着册子翻看着,奇怪地问:“你为何拿食谱给我?”

小红答道:“请三爷点菜!”

王英豪懵懂地问:“我也没说要请客啊,为何要我点菜?”

王香兰扑哧一声笑了。

小红答道:“不是让三爷请客,是三爷自己要吃的!”

“我自己要吃?”王英豪更奇怪了,看着小红问:“我说过我要去酒店吃饭吗?”

小红摇头道:“三爷没说过。”

王英豪扬起手里的食谱问:“那为何让我点菜?”

小红解释道:“这不是酒店的食谱,是三爷家里的!”

王英豪吃了一惊,半信半疑地看了王香兰一眼。

王香兰正哧哧地笑个不停。

王英豪看着她问道:“妹妹,咱们家里还有食谱吗?”

王香兰笑着点头道:“有的!”

王英豪道:“每天吃饭前都要看食谱点菜?”

王香兰笑道:“那倒不必!你要是想吃什么,告诉她们也使得。”

王英豪释然道:“那就不用看食谱了,给我来一碗剔尖,再来一盘过油肉就行!”说着,他把食谱放到一边。

小红愣住了,想必是从来没听说这两样吃食。她把求援的目光投向了王香兰。

王香兰看着王英豪,笑问:“三哥哥,你说的这两样儿,都是太原府的名吃吧?”

王英豪点头道:“是啊!”他看看那本厚厚的食谱,问道:“怎么?食谱上没有吗?”

王香兰摇头道:“没有!咱们家里的厨子只会做淮扬菜!”

王英豪道:“那就罢了!我还是吃他们能做出来的吧!”说着,他又把那本食谱拿起来翻看。

看了一会儿,他叹了一口气道:“我也不知道吃什么好。”他把食谱递给王香兰,道:“妹妹,还是你帮哥哥点吧!”

王香兰接过食谱,看着他笑问:“三哥哥,这里面的菜,你都没吃过吗?”

王英豪摇头道:“没有!很多菜都闻所未闻,更别说吃了!”

王香兰笑道:“那你今天就尝尝扬州名菜吧!来个三头宴如何?”

王英豪问:“何谓三头宴?”

王香兰道:“所谓三头宴,是指清蒸蟹粉狮子头,扒烧整猪头和拆烩鲢鱼头。”

王英豪道:“虽说这猪头肉太多,鱼头肉又太少,倒也能吃。可这狮子头如何吃得?即便能吃,又上哪儿找狮子去?这狮子可是珍稀动物,不像猪和鱼那样易得!”

“哈哈哈”王香兰大笑,小红也忍俊不禁。

王英豪不解地看着她们,暗忖道:“她们为何发笑?我说错了吗?”

笑过一回,王香兰给王英豪解释道:“这清蒸蟹粉狮子头,是用蟹肉和五花猪肉做成的大肉丸,因为特大特圆,所以把它夸张地比喻成狮子头。并不是拿真狮子的头来做菜吃!”

王英豪恍然大悟道:“原来如此!我说呢,狮子乃兽中之王,岂能任人宰割?不大可能嘛!”

王香兰笑道:“狮子头是假的,这猪头和鱼头可是真的哦!”

王英


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