八一中文>军事历史>晚明商旅>第197章 园中晚餐

青端着一个紫檀木茶盘走了进来,茶盘上放着一把提梁紫砂茶壶和几个茶杯。

她走到方桌前,把茶盘搁在桌上,提起茶壶给几个茶杯注满茶,分别摆放在王弘毅等人面前。

王英豪端详着她手中的提梁紫砂茶壶,感觉甚是别致。那紫砂茶壶的提梁做成树枝状,配以瓜型壶身,壶身上刻着八卦纹图案和几列字,古朴清雅。

青奉完茶,把茶壶放在桌上,拿起茶盘转身要走。

“青!”王弘毅叫住她。

青转过身来问:“大爷有何吩咐?”

王弘毅看着她问:“晚饭准备了吗?”

青点头道:“准备了,正在做呢!”

王弘毅问:“都做些什么?”

青道:“叫化童鸡,早红橘酪鸡,清熘虾仁,酱汁肉,蜜汁火方……”

“为何没有西瓜鸡?”王弘毅问。

青道:“西瓜鸡做不成!”

王弘毅皱起眉头问:“为何做不成?”

青道:“没有西瓜!”

王弘毅问:“去年存的西瓜呢?”

青道:“都用完了!”

王弘毅点点头,无奈道:“去吧!”

青拿着茶盘转身去了。

王弘毅看看众人,抱歉道:“我本来想请你们吃西瓜鸡,没想到西瓜都用完了!”

王英豪看着他,不解地问:“这时节本不该有西瓜的,怎么?”

王弘毅道:“本来西瓜是有的,去年西瓜熟的时候,收储了一些,只是用完了!”

王英豪想起妹妹曾扬州家中有冰窖,想必这西瓜也是收储在冰窖里,就点零头,又问:“那西瓜鸡是怎么做的?”

王弘毅笑了笑,心想这位兄弟可真奇怪,明知道西瓜鸡吃不上了,还非得问问怎么做的,就告诉他道:“西瓜鸡是先把鸡加佐料用砂锅煨熟,然后把鸡连汤一起放入西瓜壳里,再搁在锅上蒸,把西瓜皮蒸熟就可以了!”

王英豪眨了眨眼睛道:“如此来,那西瓜只用一个完整的瓜壳?”

“正是!”王弘毅点头道,“要先把西瓜顶部切下一块,把西瓜瓤挖去,使它成为一个完整的空壳!”

王英豪点零头道:“这种做法倒很新奇!”

王弘毅端起茶杯道:“来,诸位请用茶!”

王英武也端起茶杯道:“仁兄请!”

两人客套一番,一齐把茶杯凑到嘴边,啜了一口茶。

王英豪和王香兰也端起茶杯,凑到嘴边啜了一口茶。

王英豪品着茶味,感觉清香淡雅,鲜醇甘厚,回味绵长。

王香兰把手里的茶杯放下,看着他笑问:“三哥哥,你能喝出这是什么龙井茶吗?”

王英豪摇了摇头道:“不,这不是龙井茶!”

王香兰含笑问:“你确定不是龙井?”

王英豪点头道:“肯定不是!”

王香兰问:“那你这是什么茶?”

王英豪摇了摇头道:“是什么茶,我不知道,我从来没喝过,但肯定不是龙井!”

王香兰笑道:“其实这茶的味道,你是知道的!”

“我知道?”王英豪一愣,眨了眨眼睛问,“我怎么会知道?”


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