弗里兹打算借搬迁的机会把掌握核心工艺的几个肖尼人忽悠到威明顿去，原料当然没法继续用橡子，却可以利用便宜的玉米和大米，后者由于英国的贸易制裁现在南方大量积压已经很便宜了，借助啤酒厂的掩护还能继续制麦芽糖，糖化利用不完全的渣再酿造啤酒，一点都不会浪费。
“既然是明年才开始，那么明年到时候我们再讨论吧，”艾略特夫人一副意兴阑珊的样子。
弗里兹让人把糖都搬下车告辞离开，艾略特夫人想一想把帮工们都叫拢来，用麦芽糖块跟他们结算了之前的部分工钱，用紧俏商品糖来抵充部分工钱帮工们是一万个乐意，粗糖也没关系，自己家过去也只吃得起粗糖和糖蜜嘛。
“母亲，我们为什么不自己去把糖的来源控制住呢？”
“梅林你就是不喜欢动脑子，他的糖是从印第安人那弄来的，你能控制的住印第安人？”
“那我们可以用威士忌和他们换吧，”梅林仍然没想通。
“你好好想一想，糖不是毛皮，糖是很廉价的东西。一个部落给他一百多磅才值十美元的糖，他要供给这个部落几十口人的威士忌酒少说也要有五、六个加仑，你算算这要值多少钱！”艾略特夫人有些恨铁不成钢，“所以这个精明的小鬼才会跑去直接帮印第安人酿酒！”
“卢伯特你都看到了吧，有些人赚钱靠汗水，有人赚钱靠头脑，还有人不得不冒一点险。”
“是的母亲，我会靠汗水来养活自己。”
艾略特夫人听了不自觉地又轻轻叹了口气，为什么自己家里三个男儿都没学到他们父亲那样的胆大呢！要是他还在，恐怕真的会试试控制印第安人。
“梅林，方才弗里兹给苹果酒去色的方法你学会了吗，他说酿啤酒的事你也算下账，要是酿啤酒划得来我们以后也酿些啤酒。”