何亦寒有些不放心的伸筷子夹向炒鸡蛋，这看着倒挺好看，就不知道味道如何？……
这盘炒鸡蛋真正的菜名叫摊黄菜，鸡蛋是申羽从腾龙湖后山带过来的，是放养的三黄鸡下的鸡蛋。
把鸡蛋兑上腾龙湖水，搅拌好，再摊成一张薄薄的饼，平铺在清花瓷的盘子中，那金黄的色泽相当诱人，而且那鸡蛋饼的边缘都泛起了一层蓬松的飞边，好似卡通里金黄的太阳一般，仿佛艺术品一样。
当然，这也很考验厨师的功力，鸡蛋本身就嫩，再兑了腾龙湖水，那更是嫩的发颤，要想鸡蛋成饼不破，还真需要点功夫。
这不，何亦寒轻轻一夹，一片摊黄菜便冒着热腾腾香气，扑鼻而来，让人一闻就止不住留出了口水。
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(本章完)