在渔场建设和投放鱼苗之前，孙享福已经和杨顺水多次的去长安考察过鱼货市场，目前长安的生鲜市场里售卖的主要是白鳞，草鱼和鲫鱼三大类，鲤鱼由于犯忌讳，一般都是在坊间的小地摊出售，官府衙役不会严管，但没有比较固定的市价。
白鳞售价十文一斤，比糜子的价格高不了多少，鲫鱼则是能卖到十五文以上，和草鱼相当，至于黄鳝和泥鳅，之前一直在三十到四十文之间波动，但随着益气补中，水中人参等传言到长安，以程咬金和尉迟恭等勋贵为的人群开始大量食用黄鳝泥鳅之后，价格居然飙升到了七十文一斤，而且是卖方市场，只要你有货，马上就有勋贵家的管家仆役给你全部买走，长安鱼贵，说的就黄鳝和泥鳅。
“可咱们这么大的渔场，要养多少鱼呢？”石大郎看着宽阔的水面继续问道。
“以面积算吧！咱们水库的水目前有六七尺深，一亩大概能养一千多斤，整个水库不到两千亩，顶峰能养到两百万斤左右，不过那样的话我们需要供给的鱼草饲料就要非常的多，以目前的状况我们还无法负荷，所以，按照一半算，一百万斤，大概要投放三四十万尾鱼苗吧！”
孙享福给石大郎科普道。水域面积孙享福是按照平方算的，所以是后世的亩数，他清楚的记得后世的数据，一亩鱼池大约能养一千五百斤，到两千斤，以后世的水平，这个渔场可以养三百万斤以上的鱼，但那是有非常精细的饲料和高效增氧机的情况下，目前虽然有山溪这个天然增氧机给渔场补充氧气，但孙享福不敢冒险，三十万尾，养成后大约一百万斤左右，在他看来就已经很够了，至少这些鱼，光靠村民们不可能吃的完。
“那要怎样丰富鱼的饲料呢？”石大郎打破砂锅问到底道。
“这就是我们下一步要做的事情了，先，我们要在左边的柴山建设一个养鸡场，鸡粪是很好的鱼饲料，然后我们在右边的柴山建立一个养猪场，猪粪也是很好的鱼饲料，之后就是我们的田地里的农作物或者桔梗混合，以及我们即将在柴山上种植的鱼草，等这一系列的东西全部搞定了，我们渔场的投放量还能增大一点。”
“鸡场，猪场，是不是王叔，马叔他们正在盖的那些房子？”石大郎指了指柴山两侧道。
“没错，明天我送杨老汉回家，正好去长安进些鸡苗和猪崽，以后，村里的人除了田里的农活，每个人都有固定的职司，就跟你一样，每天都要负责看守渔场，定时喂鱼。”
孙享福就是这样在群众中做工作，给每一个人讲解自己该干什么，该怎么干的过程中，渡过自己两个月的穿越时光的。
时间进入八月，天气转凉，秦琼几天前就返回长安了，山庄只剩几个仆役照看，所以，孙享福也有段时间没去送鱼了，目下幸福村的账上已经没有多少余钱了，因为除了往秦府送鱼时每天能得两贯钱以外，幸福村并没有任何收入，但一百五十多号人，一日三餐管饱，以及不停的打造孙享福设计的东西，消耗是巨大的，其中孙享福又花十几贯添置了两艘体积更大些的渔船，用来拉鱼笼子，所以，现在他是时候去长安挖掘第一桶金，用来进一步的改善村民的生活了。
孙享福手里的牌并不是王炸，只是幸福村的竹林里，那一个半月囤积起来的几万斤黄鳝泥鳅，而此时，长安鱼贵啊！
金水门，一个长安城直通运河的水门，百石以下的船只可以从此门直接进入长安城，城内有一段较宽的河面，直通皇城根下，但不是官船的话，入水门须缴纳十文钱的城门税，另外，船只还不能靠近皇城根水域。
孙享福已经不是第一次来长安了，所以，停船上锁之后，轻车熟路的和孙大力两人挑着担子往靖安坊的翼国公府而来，领了两贯钱薪水的杨顺水则是要去东市采购一些生活物质后回家，他身上有孙享福交待的新任务，那就是制造孙享福构想的船只。
秦府侧门，秦小六一见是孙享福二人到来，喜不自胜，他二人现在对于秦府的仆役来说，等同于美食，绝对能够解馋。
“小六哥，劳烦通传德叔一声，我等送了一些鱼货来感谢国公爷之前的照顾。”
两担鱼，不到二百斤，虽然放到现在的长安市面上卖，能值十多贯了，但孙享福并没有打算收钱，他知道在这个封建社会想要安稳的活下去需要人罩，没人罩着，哪怕你想做个鱼贩，也不是那么安全，所以，先来秦府探探路，如果秦琼也做生意，他不介意白分秦琼几成利。
“你来了还整什么通传那一套，直接进吧，去厨房，孟大娘一准在那，你是不知道，这才回来几天，孟大娘已经是长安城里的一号人物了呢！”秦小六一边引着孙享福几人往院子里走，一边道。
“怎么说？”孙享福并不意外，却装着意外道。
“还不是你那几道菜整的，你还不知道吧，自从卢国公和鄂国公回长安吹嘘咱们府上的饭菜有多好吃之后，这些天好多勋贵都来咱家蹭饭，连秦王都来过三次了，还派了自家的厨子来咱们府里学艺，现在啊，连长安城的各大酒楼也学咱们府上，卖起了爆炒鳝丝，红烧泥鳅，回锅肉等菜，价格贵的要死，但食客络绎不绝。”
勋贵后面连着世家，世家则是掌控着长安所有的老牌经营场所，酒楼，青楼，这些千百年前就一直流传下来的产业，他们的东家，只有世家